Куриное филе с карамелизированным луком и картофельными ломтиками
Сытный деревенский ужин на одной сковороде: нежные кусочки курицы с золотистым картофелем и сладковатым томленым луком.
11,5
7,2
13,1
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 400г
- Репчатый лук - 150г
- Подсолнечное масло - 30г
- Сливочное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими ломтиками, куриное филе — небольшими кубиками.
- На разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарить картофель на сильном огне до румяной корочки (около 10 минут), затем вынуть его на тарелку.
- В ту же сковороду добавить еще немного масла и обжарить курицу до золотистого цвета.
- Добавить к курице нарезанный полукольцами лук, убавить огонь и жарить до мягкости лука.
- Вернуть картофель в сковороду, добавить сливочное масло, соль, перец и тимьян.
- Перемешать и прогревать все вместе под крышкой еще 5-7 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.