App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное филе с карамелизированным луком и картофельными ломтиками
Сытный деревенский ужин на одной сковороде: нежные кусочки курицы с золотистым картофелем и сладковатым томленым луком.
11,5
7,2
13,1
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 400г
- Репчатый лук - 150г
- Подсолнечное масло - 30г
- Сливочное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими ломтиками, куриное филе — небольшими кубиками.
- На разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарить картофель на сильном огне до румяной корочки (около 10 минут), затем вынуть его на тарелку.
- В ту же сковороду добавить еще немного масла и обжарить курицу до золотистого цвета.
- Добавить к курице нарезанный полукольцами лук, убавить огонь и жарить до мягкости лука.
- Вернуть картофель в сковороду, добавить сливочное масло, соль, перец и тимьян.
- Перемешать и прогревать все вместе под крышкой еще 5-7 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.