Кабачковые мини-оладьи с фетой и мятой
Легкие и ароматные овощные оладьи с солоноватой ноткой сыра, идеально подходящие для быстрого дневного перекуса.
6,5
9,2
13,5
Ингредиенты
- Кабачок - 300г
- Сыр фета - 70г
- Яйцо куриное - 1 шт. (50г)
- Мука пшеничная - 40г
- Свежая мята - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Черный перец молотый - 1г
- Соль - 2г
Приготовление
- Натрите кабачок на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю влагу.
- В миске смешайте кабачковую массу, раскрошенную фету, яйцо, мелко нарезанную мяту и перец.
- Всыпьте муку и перемешайте до получения густого теста.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.