App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томатное рагу с фрикадельками и нутом
Сытное и густое рагу, где мясные шарики томятся в насыщенном томатном соусе с нутом для максимальной сытности.
9,5
7,2
9,8
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Нут консервированный - 200г
- Томаты в собственном соку - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка свежая - 15г
- Паприка копченая - 5г
- Соль - 5г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и натрите морковь. Обжарьте их в кастрюле с толстым дном на масле до мягкости.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки размером с грецкий орех.
- Добавьте фрикадельки в кастрюлю к овощам, аккуратно перемешайте, чтобы они схватились корочкой.
- Влейте томаты в собственном соку, добавьте измельченный чеснок, паприку и соль.
- Добавьте промытый нут, накройте крышкой и варите на медленном огне 25 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной свежей петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Классическая домашняя нуга на основе взбитого белка, меда и обжаренных орехов.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из отварного риса, томленые в ароматном кокосовом молоке с ноткой ванили и цедры.
Классическое диетическое блюдо из отварной курицы и макарон из твердых сортов пшеницы.
Густой, согревающий суп-пюре из красной чечевицы, томленый в кастрюле до кремовой текстуры с добавлением нежного кокосового молока и яркой кислинкой лайма.
Комментарии
Пока нет комментариев.