App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Деревенская сковорода с куриными митболами и картофелем
Сытный обед из обжаренных куриных тефтелей и ломтиков картофеля с хрустящей корочкой, томленых в собственном соку с луком и чесноком.
9,5
7,5
14,0
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 30г
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 6г
- Черный перец - 2г
- Свежая петрушка - 15г
Приготовление
- Сформировать из фарша небольшие шарики-митболы, приправить солью и перцем.
- Разогреть масло на сковороде и обжарить митболы до румяной корочки, затем убрать их со сковороды.
- Нарезать картофель тонкими дольками, выложить в ту же сковороду и жарить на среднем огне 10 минут до золотистого цвета.
- Добавить к картофелю мелко нарезанный лук и готовить еще 5 минут.
- Вернуть митболы в сковороду, добавить измельченный чеснок и паприку.
- Накрыть крышкой и томить на слабом огне 7-10 минут до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.