App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп-пюре из копченой курицы с кукурузой
Сытный и бархатистый суп с дымным ароматом копченостей, дополненный сладостью кукурузы и нежностью сливок.
6,0
6,5
8,0
Ингредиенты
- Копченый куриный окорочок - 300г
- Картофель - 400г
- Кукуруза консервированная - 250г
- Сливки 20% - 150мл
- Лук репчатый - 100г
- Сливочное масло - 20г
- Вода - 800мл
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде до мягкости.
- Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
- С копченого окорочка снять мясо, отделить его от костей и мелко нарезать.
- К готовому картофелю добавить обжаренный лук, половину кукурузы и половину куриного мяса. Проварить 5 минут.
- С помощью погружного блендера превратить содержимое кастрюли в однородное пюре.
- Влить сливки, добавить оставшуюся кукурузу и куриное мясо, посолить и поперчить.
- Прогреть суп на медленном огне еще 3-5 минут, не доводя до бурного кипения. При подаче посыпать рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, нежной текстурой красной чечевицы и легкой ноткой копченой паприки.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус для легкого вечера.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро утоляет голод и не нагружает желудок перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого вечернего успокоения.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с картофелем в густом соусе из сливок и ароматных трав.
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в одной кастрюле: нежные кусочки куриного филе, томленые с овощами в густом ароматном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.