App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным бананом и беконом
Неожиданное сочетание соленого бекона и сладкого банана в пышном омлете для бодрого начала дня.
9,5
18,0
11,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Банан - 1 шт. (120г)
- Бекон сырокопченый - 50г
- Сливочное масло - 15г
- Молоко - 30мл
- Перец чили хлопьями - 1г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон полосками, а банан кружочками толщиной 1 см.
- Разогрейте сковороду и обжарьте бекон до хрустящего состояния, затем уберите его на тарелку.
- На ту же сковороду выложите кружочки банана и обжарьте по 1 минуте с каждой стороны до золотистой корочки, добавьте к бекону.
- Взбейте яйца с молоком, солью и хлопьями чили.
- Растопите сливочное масло на сковороде, вылейте яичную смесь.
- Постоянно помешивая лопаткой, доведите омлет до полуготовности (мягкий скрэмбл).
- Вмешайте бекон и бананы в омлет, прогрейте всё вместе еще 30 секунд и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.