Скрембл с фетой и шпинатом на тосте
Воздушная яичница-болтунья с соленым сыром и свежим шпинатом, поданная на поджаренном ломтике хлеба — идеальный легкий перекус.
11,2
13,5
10,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр фета - 30 г
- Шпинат свежий - 20 г
- Хлеб цельнозерновой - 1 ломтик (40 г)
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - 1 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- На сухой сковороде поджарьте ломтик хлеба до золотистой корочки, отложите в сторону.
- Взбейте яйца вилкой с солью и перцем.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Вылейте яйца на сковороду, добавьте нарезанный шпинат и раскрошенную фету.
- Постоянно помешивайте лопаткой в течение 2-3 минут до загустения массы, но сохраняя нежную текстуру.
- Выложите готовый скрембл на поджаренный хлеб и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.