App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбная запеканка «Деревенская» с картофелем и сливками
Сытная запеканка из филе белой рыбы, уложенного слоями с тонко нарезанным картофелем под сливочно-сырной корочкой.
9,5
6,5
9,0
Ингредиенты
- Филе трески или минтая - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Сливки 20% - 150мл
- Сыр твердый - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Сушеный укроп - 3г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать максимально тонкими кружочками. Лук нарезать тонкими полукольцами.
- Филе рыбы нарезать на небольшие порционные кусочки, посолить и поперчить.
- Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля, затем слой лука и рыбы.
- Повторить слои, завершая картофелем. Посыпать сушеным укропом.
- Залить блюдо сливками, накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 190°C духовку на 35 минут.
- Снять фольгу, посыпать натертым сыром и запекать еще 10–15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Запеченные в духовке рулетики из тонкого яичного блина с начинкой из нежного творога, свежего шпината и кедровых орешков. Оригинальный белковый завтрак.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие пласты куриного филе, свернутые в рулетики с начинкой из ароматного болгарского перца и стручковой фасоли, запеченные до карамельной корочк…
Легкий дневной перекус: запеченные в духовке мини-половинки баклажанов, наполненные ароматной начинкой из свежих томатов, расплавленного сыра и пряных трав.
Нежная запеканка из мягкого творога с натуральной сладостью яблока и банана.
Комментарии
Пока нет комментариев.