App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с карамелизованным луком и картофелем
Сытное домашнее блюдо из обжаренной свинины и картофельных долек, томленных с луком до золотистой корочки.
8,5
11,2
15,1
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 400г
- Картофель - 500г
- Репчатый лук - 150г
- Растительное масло - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — дольками, лук — полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу картофель и жарьте, периодически помешивая, еще 10 минут до полуготовности.
- Добавьте лук, соль, перец и тимьян. Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте 12-15 минут, пока картофель не станет мягким.
- В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и подержите на огне еще 1 минуту без крышки для аромата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.