Куриное филе с карамелизированным луком и картофельными ломтиками
Сытное домашнее блюдо, где курица приобретает золотистую корочку, а картофель пропитывается соками лука и мяса прямо на сковороде.
11,5
8,5
10,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 30г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками (около 3-4 мм), куриное филе — небольшими кусочками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте картофель до полуготовности и легкой румяности (около 10 минут).
- Добавьте к картофелю курицу и нарезанный полукольцами лук.
- Жарьте на среднем огне, помешивая, еще 10-12 минут до готовности мяса и мягкости лука.
- За 2 минуты до конца добавьте сливочное масло, соль, перец и тимьян, перемешайте для объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.