Картофельно-грибная запеканка «Лесная сытость»
Сытная запеканка из слоев картофеля и обжаренных лесных грибов, томленая в мультиварке до золотистой корочки.
4,5
6,2
15,1
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Шампиньоны - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сметана 20% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Сливочное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 3г
- Укроп свежий - 15г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук полукольцами, грибы пластинками.
- В чашу мультиварки добавьте растительное масло и обжарьте лук с грибами в режиме 'Жарка' 10 минут.
- Выложите слой картофеля поверх грибов, посолите и поперчите, добавьте кусочки сливочного масла.
- Смажьте слой картофеля сметаной и посыпьте частью тертого сыра.
- Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой густо посыпьте оставшимся сыром.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленым укропом и дайте постоять 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные мясные шарики из говяжьего фарша с добавлением сладкой тыквы, запеченные в мультиварке под нежной заливкой из сливок и чеснока.
Нежный и легкий десертный перекус: запеченная в мультиварке масса из протертого творога и печеной тыквы, нарезанная на аккуратные порционные квадраты.
Порционные запеченные брусочки из отварного риса, смешанного с мелко рубленной ветчиной и расплавленным сыром, создающие плотную хрустящую текстуру.
Легкий поздний перекус: хрустящие лодочки из тонкого лаваша, запеченные в мультиварке с нежным адыгейским сыром и ломтиками сладкой груши.
Сытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытно…
Сытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.