Сковородка-рагу «Деревенский драйв» с курицей и картофелем
Сытное домашнее блюдо, где обжаренные кусочки куриного филе томятся вместе с картофелем и копченой паприкой до золотистой корочки.
8,5
6,2
13,0
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Свежий укроп - 15г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, картофель — средними кубиками, лук — полукольцами, морковь — тонкими полукружьями.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу на сильном огне до румяной корочки, затем уберите её на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут до мягкости.
- Добавьте картофель к овощам, жарьте на среднем огне, помешивая, 10 минут до появления легкой корочки.
- Верните курицу в сковороду, посолите, поперчите и добавьте копченую паприку.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и томите 15-20 минут до полной готовности картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.