Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до золотистой корочки, сочетающая нежное пюре, сочный мясной фарш и ароматные шампиньоны.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре с добавлением 30г сметаны.
- Лук и грибы мелко нарезать, обжарить в чаше мультиварки на масле в режиме 'Жарка' 7 минут.
- Добавить фарш к грибам, посолить, поперчить и готовить еще 10 минут до изменения цвета мяса.
- Выровнять слой фарша в чаше, сверху равномерно распределить картофельное пюре.
- Смазать верх оставшейся сметаной и посыпать тертым сыром.
- Выбрать режим 'Выпечка' и готовить 40 минут до появления румяной сырной корочки.
- Перед подачей посыпать рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.