Картофельно-сырные оладьи с зеленым луком
Хрустящие тертые оладьи из картофеля с тягучим сыром и свежим луком, обжаренные до золотистой корочки — идеальный сытный завтрак.
6,5
11,0
22,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сыр твердый - 80г
- Яйцо куриное - 1шт
- Мука пшеничная - 30г
- Зеленый лук - 20г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Очистите картофель и натрите его на крупной терке, тщательно отожмите лишнюю влагу.
- Натрите сыр на крупной терке, мелко нарежьте зеленый лук.
- В глубокой миске смешайте тертый картофель, сыр, лук, яйцо, муку, соль и перец.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выкладывайте картофельную массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 4-5 минут с каждой стороны до появления хрустящей золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.