Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриное филе в сливочно-чесночном соусе с шампиньонами

Сытное и нежное блюдо из обжаренной курицы и грибов, доведенных до готовности в ароматном сливочном соусе на сковороде.

30 мин
165 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

10,2

Углеводы

3,4

Ингредиенты

9 продуктов
  • Куриное филе - 400г
  • Шампиньоны - 250г
  • Сливки 20% - 150мл
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Лук репчатый - 100г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Петрушка свежая - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, лук — мелкими кубиками, шампиньоны — пластинками.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут), переложите на тарелку.
  3. В той же сковороде обжарьте лук до мягкости, добавьте грибы и готовьте, пока не испарится лишняя влага.
  4. Верните курицу в сковороду, добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
  5. Влейте сливки, уменьшите огонь и тушите под крышкой 5-7 минут до загустения соуса.
  6. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.