Свинина по-деревенски со стручковой фасолью
Сытное домашнее блюдо: сочные кусочки свинины, обжаренные с зеленой фасолью и луком до золотистой корочки.
14,5
12,0
6,5
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 400г
- Стручковая фасоль (замороженная) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соевый соус - 20г
- Паприка молотая - 3г
- Соль - 4г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками по 2-3 см.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте мясо на сильном огне 7-8 минут до румяной корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук к мясу и жарьте еще 5 минут до прозрачности.
- Выложите к мясу стручковую фасоль, посолите, поперчите и добавьте паприку.
- Жарьте на среднем огне под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте измельченный чеснок и соевый соус, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты без крышки до испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.