Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и обжаренного мясного фарша, приготовленная в мультиварке до золотистой корочки.
8,5
9,2
14,8
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Масло сливочное - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре с добавлением горячего молока и 15г сливочного масла.
- Лук мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки на подсолнечном масле в режиме 'Жарка' 5 минут.
- Добавить фарш к луку, обжаривать еще 10 минут, посолить и поперчить.
- Выложить слой фарша на дно чаши, разровнять. Сверху равномерно распределить картофельное пюре.
- Посыпать поверхность тертым сыром и выложить оставшиеся кусочки сливочного масла.
- Установить режим 'Выпечка' на 40 минут. После сигнала оставить на подогреве 10 минут для стабилизации формы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.