Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и обжаренного мясного фарша, приготовленная в мультиварке до золотистой корочки.
8,5
9,2
14,8
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Масло сливочное - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре с добавлением горячего молока и 15г сливочного масла.
- Лук мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки на подсолнечном масле в режиме 'Жарка' 5 минут.
- Добавить фарш к луку, обжаривать еще 10 минут, посолить и поперчить.
- Выложить слой фарша на дно чаши, разровнять. Сверху равномерно распределить картофельное пюре.
- Посыпать поверхность тертым сыром и выложить оставшиеся кусочки сливочного масла.
- Установить режим 'Выпечка' на 40 минут. После сигнала оставить на подогреве 10 минут для стабилизации формы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и кремовый завтрак из круглозерного риса, томленного в мультиварке с добавлением молока, сухофруктов и орехов, создающий идеальную текстуру без необходимости постоянного по…
Порционные лепешки из кукурузной крупы, запеченные в мультиварке до аппетитной корочки, с тягучим сыром и пикантными томатами.
Сытное и сочное рагу-запеканка, где нежная говядина томится вместе с булгуром, сладким перцем и томатами в собственном соку, образуя плотную структуру под золотистой корочкой.
Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре и сочного куриного фарша с обжаренными шампиньонами, приготовленная в режиме выпечки
Нежная, воздушная творожная запеканка, приготовленная в мультиварке, с карамелизированными кусочками яблок внутри.
Воздушная запеканка из творога с карамелизированными яблоками, приготовленная в режиме запекания мультиварки для идеального утреннего завтрака.
Комментарии
Пока нет комментариев.