Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до золотистой корочки, где картофель пропитывается мясным соком и ароматом лесных грибов.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 20% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Нарежьте лук мелким кубиком, грибы пластинками. В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарьте лук и грибы на масле 5 минут.
- Добавьте фарш к грибам, посолите, поперчите и обжаривайте еще 7-10 минут до изменения цвета мяса.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм).
- Выложите в чашу поверх фарша слой картофеля, смажьте его частью сметаны. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- Посыпьте верх тертым сыром и оставшейся сметаной.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- После сигнала дайте постоять 10 минут, посыпьте рубленым укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и кремовый завтрак из круглозерного риса, томленного в мультиварке с добавлением молока, сухофруктов и орехов, создающий идеальную текстуру без необходимости постоянного по…
Порционные лепешки из кукурузной крупы, запеченные в мультиварке до аппетитной корочки, с тягучим сыром и пикантными томатами.
Сытное и сочное рагу-запеканка, где нежная говядина томится вместе с булгуром, сладким перцем и томатами в собственном соку, образуя плотную структуру под золотистой корочкой.
Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре и сочного куриного фарша с обжаренными шампиньонами, приготовленная в режиме выпечки
Нежная, воздушная творожная запеканка, приготовленная в мультиварке, с карамелизированными кусочками яблок внутри.
Воздушная запеканка из творога с карамелизированными яблоками, приготовленная в режиме запекания мультиварки для идеального утреннего завтрака.
Комментарии
Пока нет комментариев.