Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до золотистой корочки, где картофель пропитывается мясным соком и ароматом лесных грибов.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 20% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Нарежьте лук мелким кубиком, грибы пластинками. В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарьте лук и грибы на масле 5 минут.
- Добавьте фарш к грибам, посолите, поперчите и обжаривайте еще 7-10 минут до изменения цвета мяса.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм).
- Выложите в чашу поверх фарша слой картофеля, смажьте его частью сметаны. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- Посыпьте верх тертым сыром и оставшейся сметаной.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- После сигнала дайте постоять 10 минут, посыпьте рубленым укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.