Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и яблоком

Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными на сковороде.

15 мин
245 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

18,0

Углеводы

10,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Яйца куриные - 3 шт (150г)
  • Бекон копченый - 50г
  • Яблоко кисло-сладкое - 100г
  • Сливочное масло - 15г
  • Сливки 10% - 30мл
  • Молотый красный перец - 1г
  • Соль - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте бекон небольшими кусочками, яблоко очистите от сердцевины и нарежьте тонкими слайсами.
  2. Разогрейте сковороду, выложите бекон и жарьте до золотистой корочки, затем добавьте яблоки и обжаривайте еще 3 минуты до мягкости.
  3. Взбейте яйца со сливками, солью и красным перцем.
  4. Добавьте сливочное масло на сковороду к бекону и яблокам, влейте яичную смесь.
  5. Постоянно помешивая лопаткой, готовьте на среднем огне 2-3 минуты до состояния мягкого, кремового скрэмбла.
  6. Снимите с огня сразу, пока яйца остаются влажными.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.