Пряная полента с карамелизованными яблоками
Бодрящий завтрак из кукурузной крупы, сваренной на молоке с нотками корицы и дополненной томлеными яблоками.
3,5
4,2
22,5
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сахар коричневый - 15г
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте соль и всыпьте кукурузную крупу тонкой струйкой, постоянно помешивая.
- Варите на медленном огне 15 минут, периодически помешивая, до загустения.
- Пока варится каша, нарежьте яблоко кубиками.
- В отдельной небольшой кастрюле или сотейнике растопите сливочное масло, добавьте яблоки, сахар и корицу.
- Томите яблоки на слабом огне 5-7 минут, пока они не станут мягкими и не покроются карамелью.
- Выложите готовую поленту в тарелку, сверху распределите карамелизованные яблоки вместе с соком из кастрюли.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и наваристое блюдо из перловой крупы и говядины, долго томленое в глубокой кастрюле до мягкости текстур.
Сытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, нежной текстурой красной чечевицы и легкой ноткой копченой паприки.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус для легкого вечера.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро утоляет голод и не нагружает желудок перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого вечернего успокоения.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с картофелем в густом соусе из сливок и ароматных трав.
Комментарии
Пока нет комментариев.