App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и томатами
Сытный завтрак с контрастным сочетанием соленых хрустящих кусочков бекона и нежной яичной основы с легкой кислинкой жареных томатов.
12,0
18,0
4,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Бекон сырокопченый - 50г
- Томаты черри - 100г
- Масло сливочное - 15г
- Зеленый лук - 10г
- Хлопья красного перца чили - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон полосками, выложите на холодную сковороду и жарьте на среднем огне до хрустящего состояния.
- Разрежьте томаты черри пополам, добавьте к бекону и обжаривайте 2-3 минуты, пока они не станут мягкими.
- Взбейте яйца с солью в небольшой миске.
- Убавьте огонь, добавьте сливочное масло в сковороду, затем влейте яйца.
- Аккуратно помешивайте лопаткой, собирая массу от краев к центру, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
- Снимите с огня, посыпьте хлопьями чили и мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.