Скрэмбл на тосте с вялеными томатами
Нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с акцентом из вяленых томатов для вечернего перекуса.
9,5
14,0
15,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (40г)
- Вяленые томаты в масле - 20г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
- Зеленый лук - 5г
Приготовление
- Нарежьте вяленые томаты на мелкие кусочки, а зеленый лук мелко порубите.
- На горячей сковороде с небольшим кусочком сливочного масла обжарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, снимите его на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте остатки масла, разбейте яйца и сразу начните аккуратно перемешивать их лопаткой на медленном огне.
- Когда яйца схватятся, но останутся влажными, добавьте вяленые томаты, соль и перец, перемешайте и снимите с огня.
- Выложите готовый скрэмбл на поджаренный хлеб и посыпьте сверху свежим зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.