Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев картофеля и обжаренного фарша, томленая в мультиварке до мягкости.
9,5
8,5
12,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, картофель — тонкими кружочками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте фарш с луком до изменения цвета мяса (около 10 минут). Добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
- Выложите в чашу мультиварки слой картофеля, затем слой фарша, повторите слои. Последним слоем должен быть картофель.
- Смешайте сметану с небольшим количеством воды (50 мл) и распределите по верху запеканки.
- Закройте крышку, установите режим 'Выпечка' на 45 минут.
- За 10 минут до готовности посыпьте запеканку тертым сыром и закройте крышку для расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и кремовый завтрак из круглозерного риса, томленного в мультиварке с добавлением молока, сухофруктов и орехов, создающий идеальную текстуру без необходимости постоянного по…
Порционные лепешки из кукурузной крупы, запеченные в мультиварке до аппетитной корочки, с тягучим сыром и пикантными томатами.
Сытное и сочное рагу-запеканка, где нежная говядина томится вместе с булгуром, сладким перцем и томатами в собственном соку, образуя плотную структуру под золотистой корочкой.
Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре и сочного куриного фарша с обжаренными шампиньонами, приготовленная в режиме выпечки
Нежная, воздушная творожная запеканка, приготовленная в мультиварке, с карамелизированными кусочками яблок внутри.
Воздушная запеканка из творога с карамелизированными яблоками, приготовленная в режиме запекания мультиварки для идеального утреннего завтрака.
Комментарии
Пока нет комментариев.