Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев картофеля и обжаренного фарша, томленая в мультиварке до мягкости.
9,5
8,5
12,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, картофель — тонкими кружочками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте фарш с луком до изменения цвета мяса (около 10 минут). Добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
- Выложите в чашу мультиварки слой картофеля, затем слой фарша, повторите слои. Последним слоем должен быть картофель.
- Смешайте сметану с небольшим количеством воды (50 мл) и распределите по верху запеканки.
- Закройте крышку, установите режим 'Выпечка' на 45 минут.
- За 10 минут до готовности посыпьте запеканку тертым сыром и закройте крышку для расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.