Хрустящие кабачковые оладьи с сыром и чесноком
Легкие и ароматные овощные оладьи с добавлением полутвердого сыра, которые идеально подходят для быстрого дневного перекуса.
7,5
11,0
12,0
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 300г
- Сыр полутвердый - 70г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 40г
- Чеснок - 5г
- Зелень укропа - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на 5 минут, затем тщательно отжать лишнюю жидкость.
- Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс, укроп мелко порубить.
- Смешать кабачковую массу с яйцом, сыром, чесноком, укропом и специями.
- Добавить муку и перемешать до однородности.
- Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывать массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.