App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка-рагу «Деревенский пастух» с фаршем и картофелем
Сытное домашнее блюдо, где картофель и говяжий фарш карамелизуются вместе с луком и томатами в одной сковороде.
8,5
9,2
12,1
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Петрушка свежая - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Картофель нарежьте мелкими кубиками по 1.5 см, чтобы он быстро прожарился.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде, выложите картофель и жарьте на среднем огне до золотистой корочки 10 минут.
- Добавьте к картофелю мелко нарезанный лук, жарьте еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте фарш, разбейте комочки лопаткой и жарьте до изменения цвета мяса.
- Вмешайте томатную пасту, измельченный чеснок, соль и перец. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 10 минут до полной готовности картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.