Картофельная запеканка «Сытный хуторок» с фаршем и грибами
Слоистая запеканка из картофеля, обжаренного мясного фарша и шампиньонов, томленая в мультиварке до румяной корочки.
8,5
9,2
12,1
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, грибы пластинками. Обжарьте их вместе с фаршем в мультиварке на режиме 'Жарка' 10 минут с добавлением масла, посолите и поперчите.
- Нарежьте картофель тонкими кружочками (по 3-4 мм).
- Выньте фарш из чаши. Выложите слой картофеля на дно, смазанное маслом, затем слой фарша с грибами. Повторите слои.
- Смешайте сметану с небольшим количеством воды и залейте запеканку.
- Установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- За 10 минут до готовности посыпьте тертым сыром и зеленью, закройте крышку до окончания программы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.