Пряная полента с карамелизированным яблоком и корицей
Бодрящая и согревающая кукурузная каша с нежной текстурой, дополненная томлеными яблоками для идеального начала утра.
3,2
4,5
21,0
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Вода - 100мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сливочное масло - 20г
- Сахар тростниковый - 15г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Нарежьте яблоки небольшими кубиками. В кастрюле растопите 10г сливочного масла, добавьте яблоки, сахар и корицу. Обжаривайте 5 минут до мягкости, затем выложите на тарелку.
- В ту же кастрюлю влейте молоко и воду, доведите до кипения.
- Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Убавьте огонь до минимума, добавьте соль и варите 15-20 минут, периодически помешивая, пока полента не загустеет.
- Снимите с огня, добавьте оставшиеся 10г сливочного масла, перемешайте.
- Выложите кашу в тарелку, сверху украсьте карамелизированными яблоками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и наваристое блюдо из перловой крупы и говядины, долго томленое в глубокой кастрюле до мягкости текстур.
Сытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, нежной текстурой красной чечевицы и легкой ноткой копченой паприки.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус для легкого вечера.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро утоляет голод и не нагружает желудок перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого вечернего успокоения.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с картофелем в густом соусе из сливок и ароматных трав.
Комментарии
Пока нет комментариев.