Сырная яичница-болтунья с томатами черри
Нежная и воздушная яичница с расплавленным сыром и слегка припущенными томатами, идеально подходит для лёгкого вечернего перекуса.
11,5
18,2
2,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр полутвердый - 40 г
- Томаты черри - 60 г
- Сливочное масло - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Зелень петрушки - 5 г
Приготовление
- Разрежьте томаты черри пополам.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Выложите томаты срезом вниз и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Взбейте яйца в миске с солью и перцем, влейте на сковороду к томатам.
- Постоянно помешивайте массу лопаткой, пока яйца не начнут схватываться.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой на 30 секунд, чтобы сыр расплавился.
- Посыпьте готовое блюдо рубленной зеленью и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.