App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из курицы с картофелем и морковью
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в одной кастрюле: нежные кусочки куриного филе, томленые с овощами в густом соусе.
8,5
5,2
11,4
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 20% - 100г
- Вода - 200мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 3г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе кубиками по 3 см, картофель и морковь — средними кусочками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до легкой золотистости.
- Добавьте лук и морковь к курице, пассеруйте 5 минут до мягкости лука.
- Выложите картофель, посолите, поперчите, залейте водой так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 25-30 минут до готовности картофеля.
- Добавьте сметану и сушеный укроп, перемешайте, прогрейте на огне еще 2-3 минуты и снимите с плиты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Классическая домашняя нуга на основе взбитого белка, меда и обжаренных орехов.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из отварного риса, томленые в ароматном кокосовом молоке с ноткой ванили и цедры.
Классическое диетическое блюдо из отварной курицы и макарон из твердых сортов пшеницы.
Густой, согревающий суп-пюре из красной чечевицы, томленый в кастрюле до кремовой текстуры с добавлением нежного кокосового молока и яркой кислинкой лайма.
Комментарии
Пока нет комментариев.