Мини-лодочки из цукини с сыром и вялеными томатами
Легкий и ароматный перекус: половинки молодых цукини, запеченные с нежной сырной начинкой и пикантными вялеными томатами в аэрогриле.
7,5
9,2
5,8
Ингредиенты
- Цукини среднего размера - 2 шт.
- Сыр моцарелла (тертый) - 80 г
- Вяленые томаты в масле - 40 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Свежий базилик - 10 г
- Оливковое масло - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Цукини разрежьте вдоль на две части и чайной ложкой аккуратно выскребите часть мякоти, чтобы получились лодочки.
- Мякоть цукини мелко нарежьте, смешайте с натертой моцареллой, измельченными вялеными томатами, пропущенным через пресс чесноком и нарезанным базиликом.
- Добавьте соль, перец и оливковое масло, тщательно перемешайте начинку.
- Наполните лодочки из цукини подготовленной смесью.
- Выложите лодочки в чашу аэрогриля. Запекайте при температуре 180°C в течение 15-18 минут до румяной корочки на сыре и мягкости основы.
- Подавайте теплыми, украсив свежим базиликом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные запеканки в форме кексов, где вместо теста используется тертый картофель и тыква, а внутри скрывается сочная куриная грудка с расплавленным сыром.
Воздушные запеченные в аэрогриле творожные кольца с начинкой из свежей черники, покрытые хрустящей кокосовой стружкой — легкий и эффектный завтрак.
Хрустящие мини-рулетики из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из ветчины и тягучего сыра, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.
Хрустящие ломтики плотного бананового кекса на основе миндальной муки, запеченные в аэрогриле до состояния золотистых гренок с ореховой крошкой.
Хрустящие лодочки из запеченной моркови, наполненные нежным пряным паштетом из нута, запеченные в аэрогриле до аппетитной корочки.
Тонкие хрустящие пластины из отварной свеклы и творожного сыра, запеченные в аэрогриле до состояния легких чипсов-сэндвичей с ореховой крошкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.