Томатный суп-гуляш с копченостями и фасолью
Сытный и густой обеденный суп, сочетающий дымный аромат копченых колбасок, нежность фасоли и насыщенность томатной основы.
6,5
6,2
12,8
Ингредиенты
- Копченые колбаски - 200г
- Фасоль красная консервированная - 400г
- Картофель - 300г
- Томатная паста - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка копченая - 5г
- Соль - 5г
- Вода - 800мл
Приготовление
- Нарежьте колбаски кружочками, лук мелкими кубиками, картофель средними кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте колбаски к луку, обжаривайте 3-4 минуты до появления аромата.
- Добавьте томатную пасту и копченую паприку, прогрейте 1 минуту.
- Залейте водой, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 15 минут.
- Добавьте промытую фасоль и измельченный чеснок, посолите, варите еще 5-7 минут на медленном огне.
- Снимите с огня и дайте настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и наваристое блюдо из перловой крупы и говядины, долго томленое в глубокой кастрюле до мягкости текстур.
Сытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, нежной текстурой красной чечевицы и легкой ноткой копченой паприки.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус для легкого вечера.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро утоляет голод и не нагружает желудок перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого вечернего успокоения.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с картофелем в густом соусе из сливок и ароматных трав.
Комментарии
Пока нет комментариев.