App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка-рагу «Деревенский драйв» с копченостями и картофелем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля, охотничьих колбасок и овощей, томленных до золотистой корочки.
5,0
9,0
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Охотничьи колбаски - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 10г
- Копченая паприка - 3г
- Соль - 5г
- Свежая петрушка - 15г
Приготовление
- Нарежьте картофель средними кубиками, колбаски — кружочками, лук и перец — мелким кубиком.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте картофель на сильном огне до румяной корочки (около 10 минут).
- Добавьте к картофелю лук и колбаски, жарьте еще 5-7 минут, помешивая.
- Добавьте болгарский перец, томатную пасту, копченую паприку и соль. Перемешайте.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и томите 10 минут до мягкости картофеля.
- В конце добавьте измельченный чеснок и рубленую петрушку, прогрейте 1 минуту и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.