Творожная запеканка-суфле с яблочным конфи
Воздушная творожная запеканка с карамелизированными кусочками яблок, приготовленная в режиме выпечки, напоминающая по текстуре нежное суфле.
11,0
6,0
16,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 400г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Манная крупа - 30г
- Яблоко сладкое - 150г
- Сахар - 40г
- Сметана 15% - 50г
- Сливочное масло - 10г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
- В глубокой миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены.
- Добавить творог, сметану и манку, тщательно пробить массу погружным блендером до однородности.
- Аккуратно вмешать нарезанные яблоки в творожную массу.
- Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить полученную смесь.
- Выставить режим «Выпечка» на 30 минут. После сигнала оставить в режиме подогрева на 5 минут для стабилизации структуры.
- Аккуратно извлечь запеканку с помощью контейнера-пароварки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.