App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичница-болтунья с сыром и томатами на тосте
Нежная сливочная яичница с расплавленным сыром на хрустящем поджаренном хлебе — идеальный вариант для легкого позднего перекуса.
9,5
14,2
11,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт (110г)
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (30г)
- Сыр твердый - 20г
- Томат свежий - 50г
- Масло сливочное - 10г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Ломтик хлеба обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон и отложите в сторону.
- Томат нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на терке.
- На той же сковороде растопите сливочное масло, выложите томаты и прогрейте их в течение 1 минуты.
- Яйца слегка взбейте вилкой с солью и перцем, вылейте на сковороду к томатам.
- Постоянно помешивайте массу лопаткой на слабом огне до мягкой кремовой консистенции.
- В самом конце добавьте тертый сыр, перемешайте, чтобы он начал плавиться, и снимите с огня.
- Выложите готовую яичницу на поджаренный тост.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.