Сырные брускетты на сковороде
Хрустящий хлеб с расплавленным сыром и легким ароматом чеснока, идеальный теплый перекус перед сном.
11,5
18,2
26,0
Ингредиенты
- Хлеб пшеничный - 2 ломтика (60г)
- Сыр полутвердый - 50г
- Сливочное масло - 15г
- Чеснок - 1 зубчик (5г)
- Петрушка свежая - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Натрите сыр на терке, измельчите петрушку и пропустите чеснок через пресс.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите ломтики хлеба на сковороду и обжарьте с одной стороны до золотистой корочки.
- Переверните хлеб, быстро натрите поджаренную сторону чесноком, выложите сверху сыр и посыпьте петрушкой.
- Накройте сковороду крышкой на 1-2 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
- Снимите со сковороды, слегка посолите по вкусу и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.