App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной шапкой.
8,5
8,2
13,8
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко - 100мл
- Масло сливочное - 30г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, размять в пюре с добавлением сливочного масла и теплого молока.
- Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить фарш, посолить, поперчить и жарить до изменения цвета мяса.
- Разогреть духовку до 190 градусов.
- В форму для запекания выложить половину картофельного пюре, разровнять.
- Сверху распределить мясной фарш с луком.
- Покрыть оставшимся картофельным пюре, разровнять поверхность лопаткой.
- Посыпать блюдо тертым сыром.
- Запекать в духовке 25-30 минут до образования румяной сырной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и обжаренного мясного фарша, запеченная под румяным сыром.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной шапкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.