Пряная полента с карамелизированным яблоком и корицей
Нежная кукурузная каша, сваренная на молоке, с добавлением ароматных томленых яблок для бодрого начала дня.
3,5
5,2
25,8
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сливочное масло - 20г
- Сахар коричневый - 15г
- Корица молотая - 3г
- Соль - 2г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
- В кастрюле растопить 10г сливочного масла, добавить яблоки, сахар и корицу. Обжаривать на среднем огне 5 минут до мягкости.
- Влить молоко в кастрюлю к яблокам, довести до кипения.
- Постепенно всыпать кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Убавить огонь до минимума, добавить соль и варить под крышкой 15-20 минут, периодически помешивая.
- Снять с огня, добавить оставшиеся 10г сливочного масла, перемешать и дать настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и наваристое блюдо из перловой крупы и говядины, долго томленое в глубокой кастрюле до мягкости текстур.
Сытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, нежной текстурой красной чечевицы и легкой ноткой копченой паприки.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус для легкого вечера.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро утоляет голод и не нагружает желудок перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого вечернего успокоения.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с картофелем в густом соусе из сливок и ароматных трав.
Комментарии
Пока нет комментариев.