Сырная яичница-болтунья с томатным брускетто-тостом
Воздушная яичница с расплавленным сыром, подаваемая на поджаренном до золотистой корочки ломтике хлеба, натертом чесноком.
11,5
16,2
12,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (40г)
- Сыр полутвердый - 30г
- Сливочное масло - 10г
- Чеснок - 1 зубчик (3г)
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Ломтик хлеба обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки, затем натрите его свежим чесноком.
- Взбейте яйца с солью и перцем до однородности.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Вылейте яичную смесь и готовьте, постоянно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
- За минуту до готовности посыпьте яйца тертым сыром и перемешайте, чтобы он расплавился.
- Выложите готовую массу на подготовленный тост и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.