Сырная яичница-болтунья с томатным акцентом
Нежная и воздушная яичница на сливочном масле с добавлением тертого сыра и кусочков свежего томата для легкого перекуса.
11,2
15,8
1,4
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр полутвердый - 30 г
- Помидор свежий - 50 г
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Зелень петрушки - 5 г
Приготовление
- Нарежьте помидор небольшими кубиками, сыр натрите на мелкой терке.
- Взбейте яйца в миске с солью и перцем до объединения белка и желтка.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Выложите помидоры на сковороду и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Влейте яичную смесь, убавьте огонь и постоянно помешивайте лопаткой.
- Когда яйца начнут схватываться, добавьте тертый сыр и перемешивайте еще 30 секунд до расплавления сыра.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанной зеленью и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.