App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбная запеканка 'Северная классика' с картофелем
Сытная запеканка из филе белой рыбы и нежного картофеля под золотистой сырной корочкой, идеальный вариант для уютного ужина.
9,5
6,2
8,4
Ингредиенты
- Филе трески - 500г
- Картофель - 600г
- Репчатый лук - 150г
- Сметана 15% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сливочное масло - 20г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Свежий укроп - 15г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и отварить в подсоленной воде 5 минут до полуготовности, после чего слить воду.
- Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Филе рыбы нарезать порционными кусочками, посолить и поперчить.
- Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слоями: часть картофеля, обжаренный лук, рыбу, оставшийся картофель.
- Сметану смешать с рубленым укропом и залить блюдо. Сверху посыпать тертым сыром.
- Запекать в разогретой до 190°C духовке 30-35 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Запеченные в духовке рулетики из тонкого яичного блина с начинкой из нежного творога, свежего шпината и кедровых орешков. Оригинальный белковый завтрак.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие пласты куриного филе, свернутые в рулетики с начинкой из ароматного болгарского перца и стручковой фасоли, запеченные до карамельной корочк…
Легкий дневной перекус: запеченные в духовке мини-половинки баклажанов, наполненные ароматной начинкой из свежих томатов, расплавленного сыра и пряных трав.
Нежная запеканка из мягкого творога с натуральной сладостью яблока и банана.
Комментарии
Пока нет комментариев.