App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и обжаренного мясного фарша с луком, запеченная в духовке до золотистой сырной корочки.
8,5
8,0
14,5
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Очистить картофель, отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду и размять в пюре с добавлением молока и сливочного масла.
- Мелко нарезать лук, обжарить его на растительном масле до прозрачности, добавить фарш и жарить до готовности, посолив и поперчив.
- В форму для запекания выложить половину картофельного пюре, разровнять.
- Сверху распределить слой обжаренного фарша с луком.
- Покрыть оставшимся картофельным пюре.
- Посыпать поверхность натертым сыром.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до расплавления и подрумянивания сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и обжаренного мясного фарша, запеченная под румяным сыром.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной шапкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.