Хрустящие кабачковые оладьи с брынзой
Легкие и ароматные оладьи, где нежность кабачка сочетается с солоноватой брынзой и свежим укропом.
6,5
9,2
14,8
Ингредиенты
- Кабачок - 300г
- Брынза - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт (50г)
- Мука пшеничная - 40г
- Укроп свежий - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Кабачок натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю влагу.
- Брынзу раскрошите руками или натрите на мелкой терке, мелко порубите укроп.
- В миске смешайте отжатый кабачок, брынзу, яйцо, укроп и перец.
- Добавьте муку и перемешайте до однородности.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.