Мини-запеканки с цукини и фетой
Порционные овощные кексы с сыром, идеальные для тёплого дневного перекуса.
7,5
7,8
10,2
Ингредиенты
- Цукини - 300г
- Яйцо куриное - 2шт
- Сыр Фета - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Укроп свежий - 15г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Цукини натрите на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
- В миске взбейте яйца с солью и перцем, добавьте раскрошенную фету и мелко нарезанный укроп.
- Добавьте к яичной смеси отжатые цукини, муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
- Смажьте формочки для кексов маслом и разложите в них овощную массу.
- Запекайте в духовке при 180 градусах около 20-25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Запеченные в духовке рулетики из тонкого яичного блина с начинкой из нежного творога, свежего шпината и кедровых орешков. Оригинальный белковый завтрак.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие пласты куриного филе, свернутые в рулетики с начинкой из ароматного болгарского перца и стручковой фасоли, запеченные до карамельной корочк…
Легкий дневной перекус: запеченные в духовке мини-половинки баклажанов, наполненные ароматной начинкой из свежих томатов, расплавленного сыра и пряных трав.
Нежная запеканка из мягкого творога с натуральной сладостью яблока и банана.
Комментарии
Пока нет комментариев.