Картофельно-грибная запеканка «Лесная сытость»
Сытная запеканка из слоев тонко нарезанного картофеля и обжаренных шампиньонов с нежным сливочно-сырным покрытием, приготовленная в мультиварке.
4,5
6,2
15,1
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Шампиньоны - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сливки 20% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, грибы пластинками. В режиме жарки обжарьте лук и грибы на масле в чаше мультиварки до испарения влаги (около 10 минут).
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм). Чеснок измельчите.
- В отдельной миске смешайте сливки, соль, перец и измельченный чеснок.
- Выложите в чашу мультиварки слой картофеля, затем слой грибов с луком. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- Залейте содержимое сливочной смесью, посыпьте тертым сыром.
- Установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленой петрушкой и дайте постоять 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.