Овсяный блин с карамелизированным яблоком и корицей
Сытный и ароматный овсяный блин без муки, приготовленный на сковороде, с начинкой из томленых яблок.
7,5
8,5
21,0
Ингредиенты
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - 60г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 2г
- Сахар - 10г
Приготовление
- Смешайте овсяные хлопья, яйца и молоко в миске, оставьте на 5 минут для набухания.
- Яблоко нарежьте тонкими дольками.
- Разогрейте сковороду с половиной сливочного масла, выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей, обжаривайте 3-4 минуты до мягкости, затем уберите со сковороды.
- На ту же сковороду добавьте остатки масла и вылейте овсяную смесь, разровняв её по всей поверхности.
- Жарьте блин на среднем огне 3 минуты до схватывания нижней стороны, затем аккуратно переверните.
- Выложите карамелизированные яблоки на одну половину блина, накройте второй половиной и прогрейте еще минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.