Яичница-болтунья с сыром и томатами черри
Нежная и воздушная яичница, приготовленная на сковороде, с добавлением плавленого сыра и сочных томатов для легкого ночного перекуса.
10,5
14,2
3,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Томаты черри - 80 г
- Сыр полутвердый - 40 г
- Молоко - 30 мл
- Масло сливочное - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Петрушка свежая - 5 г
Приготовление
- Разрежьте томаты черри пополам, сыр натрите на крупной терке.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне, выложите томаты срезом вниз и обжаривайте 1 минуту.
- Влейте яичную смесь в сковороду к томатам.
- Постоянно помешивайте лопаткой, пока масса не начнет схватываться, но останется влажной.
- Посыпьте сыром, накройте крышкой на 30 секунд, чтобы сыр расплавился.
- Посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.