App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сырная яичница-болтунья с томатным акцентом
Нежная и воздушная яичница с расплавленным сыром и слегка обжаренными кусочками помидора, идеальная для легкого позднего ужина.
12,5
15,2
3,4
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр полутвердый - 40 г
- Помидор свежий - 60 г
- Сливочное масло - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Зелень петрушки - 5 г
Приготовление
- Нарежьте помидор небольшими кубиками, а сыр натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло и выложите помидоры. Обжаривайте их около 2 минут до мягкости.
- В небольшой миске слегка взболтайте яйца с солью и перцем.
- Влейте яйца на сковороду к помидорам. Постоянно помешивайте лопаткой на слабом огне до схватывания яичной массы.
- Когда яичница станет почти готова, добавьте тертый сыр, перемешайте и снимите с огня через 30 секунд, чтобы сыр расплавился.
- Посыпьте готовое блюдо рубленной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.