Скрэмбл с томатами и базиликом на поджаренном хлебе
Нежная яичная болтунья с сочными кусочками помидоров и свежим базиликом, выложенная на хрустящий ломтик поджаренного хлеба — идеальный лёгкий перекус.
9,5
12,0
9,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (40г)
- Помидор свежий - 80г
- Масло сливочное - 10г
- Базилик свежий - 5г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Хлеб обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, выложить на тарелку.
- Помидор нарезать небольшими кубиками.
- Растопить сливочное масло на сковороде на среднем огне, выложить помидоры и обжаривать 1 минуту.
- Яйца слегка взбить вилкой с солью и перцем, вылить на сковороду к помидорам.
- Постоянно помешивать яичную массу лопаткой до схватывания, но оставляя её влажной и нежной.
- Снять с огня, посыпать мелко нарезанным базиликом и выложить готовую смесь поверх тоста.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.