App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Скрэмбл с томатами и базиликом на поджаренном хлебе
Нежная яичная болтунья с сочными кусочками помидоров и свежим базиликом, выложенная на хрустящий ломтик поджаренного хлеба — идеальный лёгкий перекус.
9,5
12,0
9,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (40г)
- Помидор свежий - 80г
- Масло сливочное - 10г
- Базилик свежий - 5г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Хлеб обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, выложить на тарелку.
- Помидор нарезать небольшими кубиками.
- Растопить сливочное масло на сковороде на среднем огне, выложить помидоры и обжаривать 1 минуту.
- Яйца слегка взбить вилкой с солью и перцем, вылить на сковороду к помидорам.
- Постоянно помешивать яичную массу лопаткой до схватывания, но оставляя её влажной и нежной.
- Снять с огня, посыпать мелко нарезанным базиликом и выложить готовую смесь поверх тоста.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.