App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из куриного филе с картофелем и морковью
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в одной кастрюле, где курица и овощи томятся в нежном соусе до мягкости.
8,5
6,2
9,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 3г
- Вода - 200мл
Приготовление
- Нарежьте куриное филе средними кубиками, картофель — крупными кубиками, морковь — полукружьями, лук — мелкими кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте курицу до легкой корочки (5 минут).
- Добавьте лук и морковь, пассеруйте еще 5 минут.
- Выложите картофель к остальным ингредиентам, посолите, поперчите и залейте водой так, чтобы она почти покрывала овощи.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 25 минут до мягкости картофеля.
- Влейте сливки, добавьте сушеный укроп, перемешайте и потомите еще 5 минут без крышки, чтобы соус слегка загустел.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и наваристое блюдо из перловой крупы и говядины, долго томленое в глубокой кастрюле до мягкости текстур.
Сытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, нежной текстурой красной чечевицы и легкой ноткой копченой паприки.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус для легкого вечера.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро утоляет голод и не нагружает желудок перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого вечернего успокоения.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с картофелем в густом соусе из сливок и ароматных трав.
Комментарии
Пока нет комментариев.