App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из курицы с картофелем и морковью
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежные кусочки куриного бедра, томленые с овощами в легком сливочном соусе.
8,5
7,2
9,8
Ингредиенты
- Куриное бедро без кости - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 100мл
- Вода - 200мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 1г
Приготовление
- Нарежьте куриное бедро на крупные кубики, лук — мелко, морковь и картофель — средними брусочками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут до мягкости овощей.
- Выложите картофель, влейте воду так, чтобы она почти покрывала овощи, посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 25 минут до готовности картофеля.
- Влейте сливки, добавьте тимьян, перемешайте и потомите еще 5 минут без крышки для загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и наваристое блюдо из перловой крупы и говядины, долго томленое в глубокой кастрюле до мягкости текстур.
Сытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, нежной текстурой красной чечевицы и легкой ноткой копченой паприки.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус для легкого вечера.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро утоляет голод и не нагружает желудок перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого вечернего успокоения.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с картофелем в густом соусе из сливок и ароматных трав.
Комментарии
Пока нет комментариев.